Avitaillement gastronomique pour yachts et villas — depuis la Principauté de Monaco
Maison del Gusto · Monaco

L’avitaillement de yachts depuis Monaco.
Personnel, précis, bien sourcé.

Envoyez-nous la liste, le menu, la fiche de préférences ou l’itinéraire. Nous sourçons, clarifions les alternatives et coordonnons la remise autour de l’équipage, des invités et du planning.

A Maison del Gusto team member handing a yacht provisioning box to a chef in Monaco
A Maison del Gusto team member carrying a provisioning box beside yachts in Monaco
Port d'attache
Monaco
Sur la Riviera
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Chefs & équipages
Cuisine, intérieur et opérations
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Liste, menu ou itinéraire
Portée
Au-delà de la Méditerranée
Livraisons mondiales sélectionnées
Contact
Une seule équipe
WhatsApp ou formulaire de demande

Construit autour de la demande que nous avons devant nous.

Partez de ce que l’équipage a déjà : une liste d’avitaillement, un menu, une fiche de préférences, un itinéraire ou un message. Nous vérifions le détail derrière : saison, format, quantité, délais et les produits qui méritent une conversation avant validation.

  • Découpes, formats et références spécifiés par le chef, vérifiés avec soin.
  • Saisonnalité et disponibilité discutées avant la confirmation de la commande.
  • Alternatives crédibles expliquées tôt quand le premier choix ne convient pas.
  • Un interlocuteur responsable, du premier message à la remise.
Sélection de livraisons passées

Depuis Monaco,
en suivant l’itinéraire.

Notre maison est la Méditerranée, mais notre travail a voyagé bien plus loin. Découvrez une sélection de lieux où nous avons livré — chacun représente un travail accompli, tandis que chaque nouvelle remise se confirme autour du port, des délais, des produits et de l’itinéraire.

Wider routes Selected deliveries beyond the Mediterranean
Mediterranean detail Selected ports and cruising areas
Mediterranean Selected ports and cruising areas
Further afield Selected deliveries beyond the Mediterranean
De la liste quotidienne à la demande difficile

La liste quotidienne
et la demande difficile.

La plupart des commandes commencent par ces six groupes. La demande qui en sort est souvent celle où nous sommes les plus utiles. Une partie de la gamme se découvre dans la boutique en ligne ; le service d’avitaillement est sourcé sur brief.

  • Produits frais & de saison

    Fruits et légumes choisis pour leur maturité, la saison et la date à laquelle ils seront servis.

  • Poissons, fruits de mer, viandes & protéines spécialisées

    Découpes, portions et préparations spécifiées par le chef, sourcées selon le menu.

  • Crémerie, boulangerie, charcuterie & épicerie

    Fromages fermiers et d’affineurs, beurre, charcuteries et les essentiels qui font tourner une cuisine de bord.

  • Ingrédients fins, caviar & truffes

    Produits en production limitée, avec une provenance gardée visible.

  • Vins, spiritueux & boissons sans alcool

    Demandes de cave, favoris des invités, petits producteurs de caractère — et de vraies options sans alcool.

  • Demandes diététiques, bien-être & spécifiques aux invités

    Demandes véganes, sans gluten, sensibles aux allergènes et personnelles, traitées avec le même sérieux que la commande principale.

Du brief au quai

Quatre étapes, un interlocuteur responsable.

Envoyez la demande ci-dessous ou écrivez-nous sur WhatsApp. Nous gardons les questions, la validation et la remise visibles. Plus de détails dans la FAQ.

  1. Partagez la demande

    Une liste, un menu, une fiche de préférences, un itinéraire ou quelques lignes. Dites-nous ce qui est fixe et où nous pouvons conseiller.

  2. Nous clarifions et sourçons

    Nous confirmons les priorités, vérifions disponibilité et formats, et proposons des alternatives adaptées si nécessaire.

  3. Vous validez

    Vous recevez une proposition claire et un interlocuteur qui peut répondre aux questions. Rien ne bouge sans votre confirmation.

  4. Nous coordonnons la livraison

    Préparée et remise à l’heure et à l’endroit convenus avec vous et l’équipage.

Envoyez la liste
telle qu’elle existe.

Téléchargez une liste, un menu ou une fiche de préférences, ou écrivez quelques lignes. Un membre de l'équipe vous répond directement.








    PDF, spreadsheet, document or image — up to 10 MB.


    Histoires Rencontres, producteurs et savoir-faire derrière la sélection Maison del Gusto. Questions fréquentes Commandes, livraisons, produits et accompagnement : les réponses essentielles. Nous sommes à votre écoute Une commande, une demande d’avitaillement ou une question : notre équipe vous répond personnellement.